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Açúcar Baunilhado

 

Triture no liquidificador uma fava de baunilha com 500 gramas de açúcar.

Peneire e triture novamente até obter um açúcar sem pedaços grandes da fava.

Guarde em recipiente fechado.

 

Se desejar um sabor de baunilha mais suave pode deixar a fava inteira (como na imagem ao lado).

 

Utilize para aromatizar sobremesas, polvilhar sobre frutas frescas, torradas, bolinhos, biscoitos, cereais.

Também pode ser adicionado em bebidas, como chá, café, cappuccino e chocolate quente ou frio.