Alho Poró

É uma ótima fonte de antioxidantes, particularmente  polifenóis e compostos de enxofre. 

Ele é rico em kaempferol, um antioxidante polifenol que protege o organismo de doenças cardíacas  e alguns tipos de câncer. 

Como acontece com qualquer remédio natural, consulte o seu médico antes de consumi-lo para tais efeitos. 

Sugestão de uso:

- utilize para refogar e temperar pratos diversos como: arroz, feijão, purê, massas, grelhados, ensopados, caldos, sopas, cremes, molhos e outros.

- utilize para finalizar pratos como arroz, salada fria e salada cozida e omeletes e outros.