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Pimenta Rosa

 

Por ser um alimento antioxidante, a pimenta rosa ajuda no combate ao envelhecimento precoce e na prevenção de doenças como o câncer, diabetes e até mesmo na prevenção ao Alzheimer. 

 

Como acontece com qualquer remédio natural, consulte o seu médico antes de consumi-lo para tais efeitos.

 

A pimenta-rosa tem um sabor muito mais suave e adocicado que outros tipos de pimenta – e por isso faz a cabeça de vários chefs de cozinha ao redor do mundo. É dona de um leve ardor, mas nada como a pimenta-do-reino, por exemplo. 

 

Sugestão de uso

- no prepareo de grelhados e pratos com tipos variados de queijo.  

- no preparo de drinks, chás, molhos, caldos, cee outros.