Pimenta Rosa
Por ser um alimento antioxidante, a pimenta rosa ajuda no combate ao envelhecimento precoce e na prevenção de doenças como o câncer, diabetes e até mesmo na prevenção ao Alzheimer.
Como acontece com qualquer remédio natural, consulte o seu médico antes de consumi-lo para tais efeitos.
A pimenta-rosa tem um sabor muito mais suave e adocicado que outros tipos de pimenta – e por isso faz a cabeça de vários chefs de cozinha ao redor do mundo. É dona de um leve ardor, mas nada como a pimenta-do-reino, por exemplo.
Sugestão de uso
- no prepareo de grelhados e pratos com tipos variados de queijo.
- no preparo de drinks, chás, molhos, caldos, cee outros.